God jul og godt nytt år!

Bildet er tatt fra vindusposten av nye glasshus. Noen av disse ligger nok vel plassert under juletreet i denne stund. Her i huset ligger også pakkene klar under treet, pinnekjøttet dampes, potetene står klar til koking, kålrotstappa er ferdiglaget og trenger bare et oppkok, riskremen står klar i kjelleren og rørte jordbær tines. Det føles som om jeg har alt under kontroll, foreløbig…… En god følelse! Håper den varer! :)

Ei lenke til kunnskap om god og sunn mat, finner dere her: http://tv.nrk.no/serie/kunnskapskanalen/mdfp17003212/22-12-2012 Denne vil jeg gjerne kunne finne tilbake til selv, og dere andre kan kanskje også ha glede av å lære litt mer om hvilken mat vi bør foretrekke å putte i oss i det nye året. Det er Berit Nordstrand; seksbarnsmor, overlege ved St. Olavs Hospital og kostholdsrådgiver, som holder foredraget. Dette ble vist på NRK 2 sist fredag. Bloggen hennes finnes på denne adressa: http://fraiva.no/berits-blogg/

GOD JUL OG ET GODT NYTT ÅR til dere alle!